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婆婆做五花肉的方法,我从没有见过,但出锅后全家筷子都停不下来

时间:2017-11-30    点击: 次    来源:网络    作者:佚名 - 小 + 大

婆婆的年岁尽管大了,可是吃货的心却一点也没老,关于美食婆婆总是能想出各式各样的来,十分的有构思,前次我还笑婆婆年青的时分为什么美去做餐饮,婆婆说其时的条件欠好,就算是做餐饮生意也不会好。婆婆最近又立异了一道美食,就是鸡蛋和五花肉一同做,做好后好吃不说,还十分的有构思,上桌没一会就被吃完了。下面小编把做法共享给我们!

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首先要选择不太肥的五花肉,然后切成这样的形状,放点盐腌制一会。

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然后再放其它的调料,首先是胡椒粉,能吃辣的朋友放上辣椒是愈加不错的,然后要参加一小勺的糖。花椒粉也是不能少的,花椒能更好的入味。

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放入一点白酒,随后把鸡蛋打在里边。

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然后把鸡蛋和五花肉拌和均匀,接着再放入适量的淀粉,这时分好吃的五花肉拌鸡蛋基本上就做好了。

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然后就起油锅,这时分你别舍不得油,要放多一点油才有味,所以别省油哦,油烧开之后就能够把肉放进去了。

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炸好之后,捞出来就能够吃了,如果想要把它做成菜,也能够放一点青椒把它炒好,滋味是很不错的。

五花肉里蛋白质的含量十分的丰厚,这样炸了之后香香脆脆的,减少了脂肪,要是不喜爱吃太腻的肉,那这样弄好之后就一点也不腻了,喜爱的话,就是这做一下吧!

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